Vegetarisch

Maxi Tortelli

Ziegenkäse, Feige & Rosmarin

mit Salbeibutter & Feige

Zutaten

REZEPTUR FÜR 2 PORTIONEN

100 gButter
1 BundSalbeiblätter
2frische Feigen
Salz
grober Pfeffer

Zubereitungszeit

15 Minuten

Schwierigkeitsgrad

leicht


Zubereitung

Die Butter zusammen mit den Salbeiblättern in einer Pfanne erhitzen und kurz zur Seite stellen. Feigen sechsteln und in die Pfanne dazugeben. Pasta kochen und in die Pfanne geben. Die Pasta nun in der Salbeibutter einmal kräftig erhitzen und mit Salz und grobem Pfeffer abschmecken. Auf den Tellern anrichten und servieren.

BUON APPETITO!