
Tradizionale
Tortellini
Vier Käsesorten
Mit Pasta Romana holen sie das italienische Lebensgefühl zu sich nach Hause. Denn wir machen Pasta, wie italienische Mütter sie für ihre Familie machen würden: unverwechselbar frisch und unverwechselbar guter Geschmack.
Herzhaft und herzlich, eben typisch italienisch.

Mama Vincenza empfiehlt
dazu eine Schinkensahne Sauce.

Pasta in ca. 1,5 l kochendem Salzwasser
ca. 7-9 Minuten ziehen lassen.
Teig (ca. 70 %): HARTWEIZENGRIESS; WEIZENMEHL; pasteurisiertes HÜHNERVOLLEI; Trinkwasser. Füllung (ca. 30 %): 46 % RICOTTA MOLKENEIWEISSKÄSE (MOLKE, Speisesalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure); PANIERMEHL (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe); Kartoffelflocken; WEICHWEIZENDUNST; Rapsöl; 5 % GOUDA (pasteurisierte MILCH, Salz, Stärke, Starterkultur, Lab); 2 % italienischer HARTKÄSE; 2 % PECORINO (HARTKÄSE aus SCHAFSMILCH); jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat); SÜSSMOLKENPULVER; Käsearoma; Pfefferextrakt.
ALLERGENE IN SPUREN MÖGLICH: Fisch, Sellerie, Walnuss, Soja, Senf und Sulfit.
Nährwertangaben | je 100 g | |||
Energie | 1205kJ | Kohlenhydrate | 44 g | |
286 kcal | davon Zucker | 1,6 g | ||
Fett | 5,9 g | Eiweiß | 11 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | Salz | 0,78 g |
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