Tradizionale

Tortelli

Zartes Lachsfilet

Mit Pasta Romana holen sie das italienische Lebensgefühl zu sich nach Hause. Denn wir machen Pasta, wie italienische Mütter sie für ihre Familie machen würden: unverwechselbar frisch und unverwechselbar guter Geschmack.

Herzhaft und herzlich, eben typisch italienisch.

Mama Vincenza empfiehlt

die Tortelli in Limonen-
Olivenöl zu schwenken
und mit gebratenem
Fenchel zu servieren.


4-5 Min.

Pasta in ca. 1,5 l kochendem Salzwasser
ca. 4–5 Minuten ziehen lassen.

Teig (ca. 60 %): WEIZENMEHL; HARTWEIZENGRIESS; pasteurisiertes HÜHNERVOLLEI; Trinkwasser; Tomatenpulver. Füllung (ca. 40 %): RICOTTA MOLKENEIWEISSKÄSE (MOLKE, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure); 19 % LACHS; 7 % RÄUCHERLACHS (LACHS, Speisesalz, Rauch); PANIERMEHL (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe); Kartoffelfl ocken; Zwiebeln; jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat); Rapsöl; Pfefferextrakt.

ALLERGENE IN SPUREN MÖGLICH: Senf, Sellerie, Walnüsse, Soja und Sulfit.

Nährwertangabenje 100 g
Energie 934 kJKohlenhydrate31 g
 222 kcaldavon Zucker2,3 g
Fett5,7 gEiweiß11 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,1 gSalz0,64 g